料理メモとおいしいもの: 2008年11月アーカイブ

こないだ、はじめて自分でパエリアを作りました〜。
パパの作り方を参考にしながら自己流で・・・。

献立は
・ウォッシュチーズ＋クラッカー＋粗挽きウィンナーのプレート
・オリーブオイルのシンプルサラダ
・鶏肉とさやいんげんのパエリア
・スペインの赤ワイン
です。

前に飲んだワインが2杯分くらい残っていたのでちょうど良かった。
パエリアは、彼が魚介類があまり好きでないので鳥の手羽元を使いました。
初めてにしては美味しかった〜♪

しかし、サフランって高いねー！
一つまみで600円もするのよ、あれ。